Rowdy Redhead voor Drunken Dolly

17 maart 2018

Samen met de jongens van Drunken Dolly hebben we een gedrooghopte Red Ale gebrouwen. Vervolgens hebben we samen met de jongens van Drunken Dolly en nog ’n heel stel anderen de gehele voorraad in twee avonden opgedronken. De eerste avond was in The Skiff en de tweede avond was op St. Patrick’s Day in Eurotrash […]

Neustadt Weizen is een feit

13 juni 2017

Ons derde bier is er. De Neustadt Weizen is een doordrinkbare Weizen, niet te zoet, niet te zwaar en erg smaakvol. Een subtiele drooghopping voegt net dat beetje fruit en bloemetjes toe aan een verder frisdroog tarwebier. Perfect voor op het terras in Rotterdam of bij de bbq. En de fles is ook nog eens […]

HIJS IPA Bij Leven in de Brouwerij

20 maart 2017

Met gepaste trots presenteren wij het eerste televisieoptreden van Drift Brouwers Rotterdam. De HIJS IPA (ok, de fles dan) was in het wekelijkse NPO Programma Leven in de Brouwerij een geheel moment te gast aan tafel bij onze collega brouwers van Kaapse Brouwers. De bierrevolutie lijkt nu echt vorm te krijgen!

Open dag – 19 november

21 oktober 2016

Proef voor het eerst ons nieuwe bier ‘Beetje Stout’ op onze eerste open dag, de dag dat we tevens ons ‘Brouwlab’ officieel in gebruik nemen. We gaan die middag brouwen, proeven en kan jij eens ondervinden wat wij allemaal uitspoken in ons lab. Er is geen programma dus kom gewoon langs wanneer je wilt. Proeven […]

Onze eigen brouwerij c.q. brouwlab

27 juni 2016

Vandaag hebben we eindelijk getekend voor onze eigen brouwerij. Check de brouwerij plattegrond. De ruimte biedt ons de gelegenheid om veel meer te gaan experimenteren dan tot we tot nu toe deden. Er komt o.a. gloednieuwe apparatuur te staan voor ons brouwlab maar ook onze voorraad zal hier staan waarmee we de kroegen, restaurants en […]

Drift Brouwers bij Uit Je Eigen Stad

5 februari 2018

Het mag bekend zijn dat wij van bier houden. Hiernaast houden we echter ook van een goeie pot blues en ’n flinke lap buikspek. Uit Je Eigen Stad was zo aardig om deze drie ingrediënten te combineren tot een bier, blues en spek festival met de naam Brouwers, Blues & Buikspek, waar wij vervolgens, samen […]

365 dagen Drift Brouwers

17 april 2017

Exact een jaar geleden stonden we met veel van jullie in Proeflokaal Faas de lancering van Hijs IPA en Drift Brouwers te vieren. Nadat de kater de volgende ochtend weggetrokken was moesten wij aan de bak. Wij wilden namelijk toffe bieren maken en mensen aanzetten om eens verder te drinken dan pils. Om juist dat […]

HIJS IPA In AD Rotterdamse bieren test

27 februari 2017

Top cijfer gekregen van het Algemeen Dagblad. Beste IPA uit de test (ok, de IPAL van Noordt kreeg een 8,6, maar dat is een lager hè)! We begrijpen dat vooral de bierliéfhebber de HIJS IPA als goed beoordeeld. Dat de bierkénner die in het beoordelingspanel zat het gemiddelde wat naar beneden haalde, wijten dan maar […]

Het AD over de Rotterdamse Bierrevolutie

14 augustus 2016

De bierrevolutie is in volle gang. Ook het AD viel dit op en schreef er een leuk artikeltje over. Ook leuk is dat we erin worden vermeld als nieuwkomers in de strijd om het goede bier gemeengoed te maken. Kijk maar eens op: http://www.ad.nl/rotterdam/explosieve-groei-in-lokaal-gebrouwen-bier~a94cb3a5/

Biernerds! Aldus Algemeen Dagblad

23 april 2016

Op zaterdag 23 april 2016 stonden we met onze bakkes in het Algemeen Dagblad (AD).